Меню банкет премиум

меню банкет премиум
  • Салат с черноморскими мидиями и весенними овощами
  • Микс салатов с цукини-гриль и мягким сыром и вяленными помидорами
  • Салат с овощами и слайсами нежного ростбифа
  • Японский ролл «Калифорния» с лососем
  • Рыбное ассорти: лосось слабосоленый, сельдь пряного посола, масляная
  • Трио паштетов: риетт из утки, риет из скумбрии, из куриной печени с хрустящими тостами
  • Виттело тоннато (нежная телятина с соусом из тунца и каперсов)
  • Сырное ассорти (5 видов сыров) с икрой из меда и ореховым крамблом
  • Дикие креветки с соусом «Гаспачо»
  • Хлебное ассорти
  • Слайсы утиного филе под ягодным соусом
  • Каре теленка с черной лавовой солью с гратеном из картофеля
  • Кусочки сома запеченного в крошке из пармезана. Подается с сырным ризотто
  • 80 г
  • 100 г
  • 100 г
  • 60 г
  • 60 г
  • 80 г
  • 60 г
  • 60 г
  • 80 г
  • 100 г
  • 120 г
  • 220 г
  • 180 г
  • —————

Итого на 1 чел: 1300 гр еды.

Стоимость: уточняется индивидуально.

В стоимость входит: еда и напитки указанные в меню, одноразовая посуда, салфетки, зубочистки, работа поваров и аренда кухонного оборудования (казаны, мангалы и т.д)

Дополнительно оплачивается:
Обслуживание, аренда мебели